2006年03月07日

あなぁ〜のあいた♪

我が家では普段食べる食材は宅配を利用しています。
最近毎週のように登場するのがれんこんです。
咳止めや軽い熱冷ましに効くことは知られていますが、それはれんこんの節と関係しているらしいのです目
たくさん穴があいていて、節のところでギュッと詰まっていますよね〜。
その穴を締める作用が人間のからだの穴、気管支やのど、鼻の炎症に効くexclamation
不思議な作用ですよねぇ〜
こないだは、作りすぎたきんぴらにご飯を混ぜて、しょうがの絞り汁をかけてみたら
なかなかおいしかったですグッド(上向き矢印)
posted by スマイルファミリースタッフ at 23:32| Comment(1) | TrackBack(0) | 気まま日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは!ブログは、毎日チェックしていましが、勇気を出して初めての書き込みです。私もおとといレンコンのキンピラつくりました。今日はうどのきんぴら。あしたは、じゃがいものキンピラにしようかな。ごぼうのきんぴらは、言うほどすきではない。そもそもきんぴらってどういう意味でしょう?明日は休みです。映画を見に行く予定です。どうか座れますよう・・。(水曜はレディースデイ)女だらけの映画館。
こんなコメントでいいのかな?
Posted by ゆきこ at 2006年03月07日 23:49
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